Centrados en la calidad – Inspección de productos en Harry-Brot

Sistemas de rayos X para la producción de productos panificados

Tradición y tecnología van de la mano en Harry-Brot. Con más de 5.000 empleados, la empresa es uno de los principales fabricantes alemanes de productos de panadería. Para satisfacer las crecientes exigencias de calidad y seguridad de los productos, Harry-Brot confía en los modernos sistemas de rayos X de Wipotec. Desde la detección de cuerpos extraños hasta la inspección de envases y el control de peso, incluso las grietas, las burbujas de impermeabilización o los clips mal colocados se detectan de forma fiable. Jens Hagemann, director de tecnología de envasado y suministro, valora especialmente la estrecha colaboración. Con los sistemas flexibles, higiénicos y preparados para el futuro de Wipotec, Harry-Brot no sólo crea confianza en el consumidor, sino también la base tecnológica para un crecimiento a largo plazo.