Moderne Fremdkörperinspektion für Brot

Sauer’s Bakehouse Pty. Ltd.

Sauer's Bakehouse Pty. Ltd. ist ein erfahrener Hersteller von köstlichem türkischem Brot und Brötchen aus Minto in der Nähe von Sydney (Australien). Um die Lebensmittelsicherheit zu erhöhen, entschied man sich, von der Metalldetektion auf ein Röntgeninspektionssystem umzusteigen. Nach längerer Suche nach einem qualifizierten Lieferanten, der die technischen Herausforderungen am Inspektionsort bewältigen konnte, entschied man sich für eine Lösung von Wipotec und Diverseco.